Désireux d’être indépendants, Grégory et Adelin ont repris le restaurant L’Entrecôte, en face les Halles à Châteauroux.
Ce restaurant propose une cuisine simple et gourmande, qui met en valeur des produits locaux et de saison. Pour cela, Grégory et Adelin font confiance à une agriculture de proximité tout en respectant l’environnement.
« Manger sainement et bon à moindre coût » est leur mantra quotidien pour satisfaire leur clientèle.
Prêt d’honneur Initiative Indre, prêt d’Honneur BPI France et prêt d’Honneur solidaire engagés
Impact : 3 emplois
36 000 – Châteauroux
09 82 57 57 94